12月9日，藝龍酒店科技與同程研究院聯(lián)合發(fā)布了《2021中國住宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展及消費趨勢報告》(以下簡稱《報告》)，分析了國內(nèi)住宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢及住宿消費趨勢。

住宿業(yè)態(tài)日益多元化

《報告》指出，在需求多樣化的驅動下，中國住宿產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)也日益多元化，經(jīng)營者在空間運營方面持續(xù)創(chuàng)新，從最核心的住宿及過夜市場延伸到了休閑、娛樂、社交等領域，“住宿+X”逐漸成為非標準住宿領域最具活力的一股創(chuàng)新力量，催生了電競酒店、電影酒店、健身酒店、“劇本殺”酒店等“新物種”。

疫情期間，本地化休閑消費強勢崛起，以本地客源為主的“住宿+X”系列新業(yè)態(tài)逆勢增長，為住宿產(chǎn)業(yè)的復蘇注入了活力。同程旅行平臺數(shù)據(jù)顯示，2020年電競酒店的預訂量較2019年增長了165.6%，2021年1月至6月，電競酒店總預訂量較2020年全年增長了17%。同樣，“劇本殺”酒店或主題房也成為2021年國內(nèi)住宿市場最熱門的細分領域之一。與傳統(tǒng)住宿業(yè)態(tài)相比，將社交等需求納入其中的創(chuàng)新業(yè)態(tài)有著相對更高的重復消費比例和更加穩(wěn)定的客源。

住宿本地化占比上升

《報告》數(shù)據(jù)顯示，消費者通過線上平臺預訂住宿行程的時間相對集中在晚上19點至23點之間，該時間段的預訂量占比在近三個年度基本穩(wěn)定在33%以上，符合當前互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)“睡前經(jīng)濟”的定義。除了預訂時間段集中外，消費者安排住宿行程的提前量(下單時間與入住時間的間隔)也大幅縮小，當天預訂占比穩(wěn)定在70%以上，一方面受益于國內(nèi)住宿在線預訂服務效率的大幅提升，另一方面也與疫情帶來的行程不確定性有關。

各地住宿設施(含酒店及其他住宿業(yè))客源結構的變化是《報告》提出的另一個值得關注的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，一線城市及部分熱門中心城市2020至2021年的本地預訂占比均處于較高水平，其中，深圳市的住宿設施客源來自本地的預訂占比高達54.4%，在一線城市中位居第一。從地區(qū)對比來看，一線城市及區(qū)域核心城市來自本地預訂的比例相對高于三線及以下城市，傳統(tǒng)旅游目的地的本地預訂占比相對更低一些。

按住宿設施類別劃分，非連鎖經(jīng)濟型酒店、星級酒店等來自本地的預訂比例也均在46%以上，最高接近50%。

消費結構方面，消費者對民宿、特色住宿、客棧等類型的非標準住宿設施有較高的消費意愿，但這些類別的住宿設施在實際消費結構中占比卻較低。消費意愿與實際消費存在較大偏離，一方面是相關住宿設施的供給質(zhì)量不能達到消費者的預期，導致消費者被動選擇了其他類型的設施，另一方面則與疫情有一定關系(相關住宿設施被關閉等)。

用戶點評聚焦“服務”

《報告》分析了2019年年初以來同程旅行平臺來自住宿消費用戶的有效點評(過濾掉信息量過小及無實質(zhì)內(nèi)容的點評)，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)住宿消費的好評率整體呈上升趨勢。2019年至2021年同程旅行平臺全國主要城市住宿消費的好評率分別為91.2%、94.1%和94.3%，即便在疫情期間也保持了總體向上的趨勢。

在整體好評率穩(wěn)步向上的同時，住宿消費的好評率存在結構性差異。2021年度(1月1日至10月31日的點評數(shù)據(jù))好評率最高的是別墅類的96.7%，其次是農(nóng)家樂的95%以及星級酒店的94.5%。

通過對用戶點評的文本分析可以“透視”當前住宿需求的趨勢和焦點。《報告》提供的點評詞云分析顯示，與“服務”“環(huán)境”“位置”“價格”“交通”“設施”等相關的點評占比最大，與之相關的關鍵詞出現(xiàn)頻率較高。在有關“服務”的點評中，店內(nèi)服務人員的服務態(tài)度被提及的頻率最高，其次是關于具體的服務細節(jié)，例如入住辦理等環(huán)節(jié);在有關“環(huán)境”的點評中，主要集中在酒店周邊環(huán)境上;有關“位置”的點評，焦點主要集中在酒店所處的地段上，例如是否為核心商業(yè)區(qū)以及是否靠近用戶最終目的地等。(記者桑雪騏)

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