[ 億歐導讀 ] 作為世界最大的連鎖零售企業(yè)，沃爾瑪入華23年，在外資超市頻顯頹勢的現在，將如何突破這個零售瓶頸?

圖片來自“億歐網”

今年，上世紀90年代進入中國的外資超市巨頭們紛紛離場：家樂福中國業(yè)績不斷下滑，最終被蘇寧收購;麥德龍最終賣身物美……而沃爾瑪中國在前些日子也頻頻陷“關店”質疑。作為世界最大的連鎖零售企業(yè)，沃爾瑪入華23年，在外資超市頻顯頹勢的現在，將如何突破這個零售瓶頸?

簡單來說，就是開新店、做改造。

11月21日，沃爾瑪中國在其一年一度的發(fā)展商大會上宣布，未來5-7年計劃在中國新開設500家門店和云倉，包括沃爾瑪購物廣場(大賣場)、山姆會員商店、沃爾瑪社區(qū)店等多個業(yè)態(tài)。除了開設新店，未來3年還將對200家現有門店進行升級改造，重點突出其鮮食和自有品牌的差異化優(yōu)勢以及全渠道數字化體驗。

入華23年的沃爾瑪中國共有400多家門店，未來7年內目標是開設500家門店和云倉，這個翻倍的門店數量，意味著沃爾瑪中國需要加大與開發(fā)商的地產項目合作，同時以不同門店業(yè)態(tài)去打“組合拳”。但在寸土寸金的中國，優(yōu)質的地產項目并不好拿。針對此，沃爾瑪中國地產發(fā)展高級副總裁顧建章在群訪中表示，目前開店策略主要是緊湊型大賣場以及600-1000平方米左右的社區(qū)店，方便選址和確定項目。

顧建章補充道：“選址的目標，對每個城市和每個商圈都不一樣。沃爾瑪中國有一個城市策略，知道全國哪些城市現在需要開新店或者比較適合開新店?？闯鞘邪l(fā)展的方向，也看沃爾瑪在當地的操作能力。我們也會在業(yè)態(tài)上面看商圈，不排除在山姆旁邊再開一個社區(qū)店，因為不同業(yè)態(tài)滿足消費者不同的需求。沃爾瑪中國把一個城市劃出不同的商圈，不同商圈針對不同的目標業(yè)態(tài)。”

在門店改造方面，以沃爾瑪購物廣場位于深圳的一家改造門店為例，針對該區(qū)域的顧客對鮮食的喜愛和較大需求，該門店擴大了20%以上果蔬和海鮮等鮮食區(qū)域的營業(yè)面積，同時豐富了商品類型。除此之外，沃爾瑪中國應用全新店面設計，以更生活化的消費場景優(yōu)化動線和陳列，打造包括應季陳列區(qū)、兒童天地、新鮮果蔬區(qū)、熟食與烘焙區(qū)等多個場景體驗式購物區(qū)。

除門店內部設計的改造，沃爾瑪中國在沃爾瑪購物廣場、社區(qū)店和山姆會員商店這三種業(yè)態(tài)中，引入帶有人臉識別支付功能的自助收銀一體機、智能互動屏、山姆廚房等。同時加大“沃爾瑪到家”的購物支持力度，與合作的“京東到家”一起，增強消費者線上線下全渠道零售消費體驗。

在近日發(fā)布的第三季度財報中，沃爾瑪中國總銷售額增長6.3%，可比銷售額增長3.7%，為沃爾瑪中國五年來最好的銷售業(yè)績。同時，由于鮮食和全渠道銷售增長的驅動，山姆會員商店的銷售額達到兩位數可比增長。

圍繞客戶需求變化，增加自有品牌產品、打鮮食運營及購物環(huán)境的差異化，都是沃爾瑪中國提升未來門店收益的主要策略。其一，繼續(xù)突出鮮食策略，以具備優(yōu)勢的采購體系、配送能力及營運能力，不斷引進進口的果蔬商品和預包裝商品。其二，不斷發(fā)展沃爾瑪自有品牌，除原有的惠宜、members’mark，近期又推出“沃集鮮”(Marketside)的生鮮自有品牌以及George的時尚服飾品牌。其三，打造更便捷的購物環(huán)境。線下從選址、停車、環(huán)境等方面運營良好的商超體驗，并開發(fā)掃碼購、自助收銀、沃爾瑪小程序等科技，提升購物體驗。線上推出“沃爾瑪到家”及“京東到家”中的沃爾瑪商城。

關鍵詞： 沃爾瑪