小龍蝦不能和哪些食物一起吃?

一般不建議將小龍蝦與富含維生素C的食物以及富含鞣酸類的食物一起食用，如橙子、檸檬、柿子、石榴、南瓜等。小龍蝦中含有少量砷，與大量維生素C結(jié)合會形成對人體有害的三價(jià)砷。小龍蝦屬于高蛋白食物，與富含鞣酸類食物一起食用會降低蛋白質(zhì)的吸收，還可能形成不易消化的結(jié)石。

小龍蝦隔夜吃會怎樣？

小龍蝦是否可以隔夜吃取決于小龍蝦的保存方式。如果小龍蝦當(dāng)天沒有吃完，然后將吃剩的小龍蝦用保鮮膜包裹好，放在冰箱里冷藏的話是可以隔夜吃的，因?yàn)檫@種保存小龍蝦的方法比較得當(dāng)，在冷藏的環(huán)境中，小龍蝦不會滋生細(xì)菌，蛋白質(zhì)也不會變質(zhì)，味道也不餿，所以隔夜吃也是可以的，不用擔(dān)心吃了這種小龍蝦會造成身體不舒服，因?yàn)槭澄镆虮４娴卯?dāng)，沒有變質(zhì)，食用后也不會對人體有危害。不過要注意小龍蝦在經(jīng)過隔夜冷藏之后，食用的時(shí)候要重新加熱一下。但如果小龍蝦在冰箱里冷藏的時(shí)間過久，超過了一周就不建議再吃了。

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