近期，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市平羅縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)，組織開展進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員風險排查和整改專項行動，進一步加強進口冷鏈食品防疫管理，確保疫情防控取得實效。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員120人(次)，檢查冷鏈食品的冷藏冷凍庫59戶次，其中第三方冷庫1戶。同時，組織轄區(qū)561名從事冷鏈食品及接觸冷鏈食品從業(yè)人員進行核酸檢測，檢測結(jié)果均為陰性，暫未發(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)行為。

執(zhí)法人員對本地進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員進行嚴查，排查冷鏈食品以及貯存進口冷鏈食品的冷藏冷凍庫(包括進第三方冷藏冷凍庫、自建自用冷藏冷凍庫以及農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、商超餐飲等場所冷藏冷凍庫)入庫貨物管理和防控要求等落實情況，嚴禁運輸、采購、使用、存放來源不明進口冷鏈食品。

為確保冷鏈食品可追溯，該局督促從事進口冷鏈食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位全部注冊“寧冷鏈”，從進貨到銷售、加工使用均需上傳全部庫存進口冷鏈食品品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，實施全程追溯管理。凡不能提供合法來源證明的、入出庫數(shù)量與記錄不符的、來源及銷售去向不明的、無批次消毒證明和核酸檢測合格證明的，全部依法嚴厲查處。

此外，石嘴山市市場監(jiān)管局開展進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉應急演練一次，有效應對冷鏈食品疫情防控工作。平羅縣市場監(jiān)管局加大對冷鏈食品違法違規(guī)行為的嚴查打擊力度，對檢查發(fā)現(xiàn)的不明來源冷鏈食品，責令貨主提供真實合法的來源證明材料。

(呂麗麗 李丹)

關(guān)鍵詞： 食品安全 寧夏平羅縣 防疫管理 冷鏈食品