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年味長(zhǎng)三角|美食里的“江南文脈”狀元球 2023-01-19 18:39:22  來(lái)源:看看新聞Knews綜合


【資料圖】

湖州因湖得名、伴湖而生,大禹曾在這里治過(guò)水,范蠡和西施曾在這里泛過(guò)舟,晉代名士張翰用荷葉包裹釀制的魚(yú)肉,做成了魚(yú)鲊名菜,而后更有“太湖三白”名揚(yáng)天下。

湖州也是名副其實(shí)的“學(xué)霸之城”,歷史上一共出現(xiàn)了16位狀元。于是,狀元球這道美食便成為了湖州人獨(dú)一無(wú)二的年味記憶。

關(guān)鍵詞: 名副其實(shí) 名揚(yáng)天下 太湖三白

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