觀海新聞記者從盒馬鮮生獲悉，近期盒馬預制菜、火鍋類商品增長近一倍。盒馬相關負責人表示，商品供給非常充足，部分產品補貨量提高到了日常的2倍以上，市民可以放心購買，無需大量囤貨。

“為應對寒潮天氣，我們提前一周啟動應急預案。”盒馬青島相關負責人表示，已大幅提高菜肉蛋奶等民生商品的預定、備貨量。日日鮮系列牛奶、肉、雞、蛋主要為周邊基地供貨，目前訂貨量充足。

云南香椿、陜西花椒芽、崇明蘆筍等各基地春菜備貨量提高到日常的2倍。綠葉菜、莖菜、菌菇類等預定量已提高到了日常3倍。這些商品主要從山東省內基地配送，目前價格基本穩(wěn)定。

盒馬火鍋、預制菜等“熱氣騰騰”的美食增長明顯。其中預制菜增長翻倍，盒馬工坊的水煮肉、毛血旺、砂鍋丸子煲等湯菜增長超過一倍，其中豬肚雞單品單日最高漲幅達到平日的2倍左右。(青島日報/觀海新聞記者 王偉)

關鍵詞： 盒馬鮮生 火鍋類商品 供應充足 無需囤貨