“鱸魚產(chǎn)于中國、朝鮮及日本的近岸淺海。鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。養(yǎng)殖鱸魚需要做好池塘底部淤泥排污工作，通過建設魚塘底排污自溢系統(tǒng)實現(xiàn)，避免各類病害傳播，減少死魚風險。”

具體原因如下： 鱸魚是真鱸科花鱸屬魚類，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”，味甘性平，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，適量吃具有一定補五臟、益肝脾、健胃等作用，對于人體健康是很好的。 但由于鱸魚中的汞含量比較高，因此不建議長期過量吃，一般建議每次吃50-100克，一周吃1-2次即可，避免對自身健康造成威脅。

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