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江蘇徐州銅山區(qū)市監(jiān)局:嚴格進口冷鏈食品管理 守護食品安全 2022-04-15 13:32:39  來源:中國食品報網(wǎng)

江蘇省徐州市銅山區(qū)市場監(jiān)管局將疫情防控作為目前最重要的任務來抓,以守護城市安全、社會安全、人民安寧為己任,統(tǒng)一思想,堅定信心,沖在一線,苦干實干,始終保持刻不容緩的干勁和咬緊牙關連續(xù)作戰(zhàn)的作風,以“站出來、沖上去、頂?shù)米?rdquo;的出色表現(xiàn)踐行初心使命。

一是進一步嚴格進口冷鏈食品管理。徐州市銅山區(qū)市場監(jiān)管局摸清轄區(qū)現(xiàn)有進口冷鏈食品庫存以及正在銷售、使用進口冷鏈食品的食品生產者、食品經(jīng)營者、餐飲提供者底數(shù),并建立動態(tài)臺賬。詳細掌握產品名稱、數(shù)量、來源地,各集中監(jiān)管倉入倉地,嚴格落實“三專、三證、四不得”措施,強化進口冷鏈食品重點人群“應檢盡檢”范圍和檢測頻次工作,務必做到人、物、環(huán)境同防各項防控要求,凡是不能滿足上述要求的,停止生產經(jīng)營活動,封存進口冷鏈食品,依法追究法律責任。

二是進一步嚴格餐飲單位管理??椉毧椕苋粘Q膊榫W(wǎng)格,根據(jù)巡查情況按日動態(tài)調整餐飲服務單位本底數(shù)。對禁止堂食地區(qū)餐飲店采取堆放桌椅、不進店等有明顯不堂食特征的管理方式,嚴格落實掃碼、查驗、測溫、戴口罩等各項措施,收銀處畫定“一米線”,避免消費者在店外候餐、取餐、結賬過程中的扎堆聚集,做好食品從業(yè)人員核酸檢測及場所清潔消殺工作。

三是在銅山區(qū)全區(qū)內進一步嚴格零售藥店管理。開展聯(lián)合掃街行動,做到店店到、店店查,確保所有藥店疫情防控各項措施落實到位。暫停銷售“退熱、止咳、抗病毒、抗菌素”四類藥品,迅速全面摸查統(tǒng)計存在違規(guī)銷售四類藥物、違規(guī)輸液情況的藥店,存在違規(guī)情況的,立即鎖定藥店、鎖定銷售對象、鎖定輸液本人,進行嚴肅處理。

四是進一步發(fā)動干部職工參與志愿服務。徐州市銅山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)動所有居家辦公40多名干部職工積極下沉一線投身志愿服務,與廣大群眾一起筑起抗擊疫情的“萬里長城”。志愿者們自覺服從社區(qū)黨組織統(tǒng)一調度和工作安排,積極參加門崗值守、排查登記、核酸檢測、安全維穩(wěn)等工作,為解決社區(qū)一線防控力量薄弱問題作出了積極貢獻。

(張紅茹 閻長富)

關鍵詞: 食品安全 江蘇徐州 冷鏈食品 經(jīng)營活動

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